GC Chorweiler Mitte 18.07.2018

Unsere Helfer die Naturwesen

Es gibt eine Vielzahl von Naturwesen, die unseren Garten bewohnen und dabei achten sie auf all die Pflanzen, die wir dort angesetzt haben.

Besonders auf unser Gemüse haben sie eine sehr positive Wirkung, so dass es besser gedeiht und äußerst schmackhaft ist.

Dabei ist von Zwergen, Kobolden und auch Elfen die Rede. Das sind unsere Nachbarn, die uns bei der Pflege unserer Pflanzen helfen.

Seht selbst wie wundervoll unser Gemüse und unserer Pflanzen gedeihen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Bohnenernte

Wir haben Bohnensalat gemacht. Der hat super geschmeckt es war eine Geschmacks Explosion!!

 

Zutaten

  • grüne Bohnen frisch
  • Salz
  • Zwiebel
  • Essig
  • Öl
  • Sud vom Bohnen kochen
  • Zucker Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz

Zubereitung

  • Die Bohnen in Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen (sie sollen nicht zu weich werden und noch etwas „Biss“ haben).
  • Dann abgießen und kurz in kaltem Wasser abschrecken – so bleibt die frische grüne Farbe erhalten.
  • In der Zwischenzeit die gehackte Zwiebel mit Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren.
  • Die noch warmen Böhnchen vorsichtig mit der Marinade mischen, ein paar Löffel vom Koch Sud beifügen, dann den Salat genießen.

 

 

Das sind doch mal Zucchini, unsere Kits haben sich gefreut die Zucchini mit nach Hause zu nehmen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.