Die vielen Zitronenmelissenblätter wurden geerntet, gewaschen und abgepflückt, um einen Sirup herzustellen für die nächste Woche. Da gab es dann für Hedwigs Abschied Rhabarberkuchen und Kräuterquark, der auf Stephans geschnitternen Sternenbroten gleich noch mal besser schmeckte.