Im Januar gibt es für uns im Garten noch wenig zu tun. Ein paar Pflänzchen sprießen noch und einige Vögel haben sich an unserem Futter bedient. Aber es gibt auch noch etwas zu ernten! In unserem Beet ist so viel Topinambur gewachsen, dass wir es gar nicht geschafft haben vor der Winterpause alle Knollen auszubudelln. Also nochmal ran! Und was wir da noch alles finden! Es wird eine reiche Ernte und die Kinder schneiden und braten eifrig für die Chips – und am Ende ist alles aufgefuttert.

Bei einer Schatzsuche erkunden wir nochmal die hintersten Ecken unseres Gartens. Da finden sich doch bestimmt ein paar gute Verstecke. Und auch noch etwas Petersilie zum pflücken. Danach wärmen wir uns mit einem selbstgekochten Tee.

Kochen und Essen ist bei den Kindern im Gartenclub Ossendorf immer sehr beliebt. Beim letzten Termin des Jahres ging es dann aber mal um eine Mahlzeit für andere – die heimischen Vögel freuen sich schließlich auch über ein paar Leckereien in der Adventszeit. Mit Kokosöl, Haferflocken und Sonnenblumenkernen rührten wir einen schönen Brei zusammen, den wir in kleine Tontöpfe füllten, die vorher noch ein bisschen verschönert wurden. Mit Stöckchen und Schnur wurden die Töpfe dann an Ästen und Hochbeeten aufgehängt. Wir sind gespannt, ob im Januar alles leergefuttert ist und freuen uns schon auf das nächste Gartenjahr.

Auch im Gartenclub Ossendorf wurde in der Herbstzeit kräftig geerntet, gekocht und gebastelt. Neben den letzten Tomaten und Himbeeren konnten wir den exotischen Seychuan-Pfeffer probieren. Das Prickeln auf Zunge und Lippen von den roten Pfefferschoten kam bei den Testverkostern jedoch unterschiedlich gut an. 

Salat und Kräuterlimo, Kürbissuppe und Topinambur-Chips wurden zubereitet und freudig gegessen. Passend zu Halloween konnten die Kinder Fledermäuse aus Kiefernzapfen und Kastanienspinnen basteln.