Archiv der Kategorie: Allgemein

Der Oktober im Gartenclub Holweide

Der Herbst ist Kürbiszeit. Daher haben wir natürlich eine tolle Kürbissuppe gekocht, auch wenn unsere eigenen Kürbispflanzen leider den Schnecken ein bisschen zu gut geschmeckt hatten.

Ein paar Zutaten, wie Kräuter und Stangensellerie konnten wir aber doch aus eigenem Anbau zur Suppe hinzufügen 🙂

Unsere Gartenclub Kinder sind richtige Suppenkasper, sodass wir bestimmt bald wieder Suppe kochen. Und auch beim Spülen halfen sie fleißig mit.

Ansonsten wird bei uns im Moment sehr fleißig gemalt und gebastelt. Am liebsten auf eigene Faust, ganz ohne Vorgaben der Erwachsenen. So entstehen zum Beispiel tolle Kastanienautos für Igel!

Jahreszeiten- und Leitungswechsel in Linos GartenClub

Waren die Temperaturen in Linos GartenClub Anfang September noch sommerlich, so fielen sie bis Ende Oktober allmählich und T-Shirts wurden gegen warme Pullis und Jacken getauscht. Die Blätter verfärbten sich und die Natur produzierte in diesem Jahr Samen wie Kastanien und Kiefernzapfen in Hülle und Fülle. Diese nutzten wir beim Lino-Gartenfest und bastelten daraus Kastanienketten und Fledermäuse.

Wie sich Eichhörnchen auf den Winter vorbereiten, erzählte uns die Handpuppe Eddi das Eichhörnchen. Danach schlüpften wir selber in die Rolle von Eichhörnchen und versteckten Walnüsse im Garten, die wir nach einiger Zeit versuchten wiederzufinden. Da wir nicht über so gute Nasen und ein so gutes Erinnerungsvermögen wie die Eichhörnchen verfügen, war dies keine leichte Aufgabe. Von 28 Nüssen fanden wir gerade mal 13 wieder, die wir knackten und uns schmecken ließen. Allerdings stellten wir uns die Frage, was mit den fehlenden Nüssen passiert. Wahrscheinlich werden sie von anderen Tieren gefressen oder aus ihnen wächst ein neuer Walnussbaum, so dass die Eichhörnchen, die auch nicht alle Verstecke wiederfinden, zur Verbreitung von Pflanzen beitragen.

Die reichhaltige Ernte im Herbst versüßte uns den Abschied vom Sommer. Nicht so leicht fiel uns der Abschied von „Peter Hase“, der nach fünf Jahren die Leitung des GartenClubs an „Rita Reh“ übergab. Die Kinder und Jugendlichen hatten eine tolle Zeit mit vielen Gartenerlebnissen mit ihm. Für die Kita-Kinder versteckte Peter immer einen „Gartenpokal“, den er an Rita weiterreichte. So übernahm Rita eine von den Kindern liebgewonnene Tradition sowie Kinder und Jugendliche, die Freude an der Natur haben, die sie mit Kopf, Herz und Hand weiterentwickeln möchte.

Schulung der Sinne beim gemeinsamen Essen im GC Niehl

Im September und Oktober wurde im GartenClub Niehl reichlich geerntet. Tomaten, Gurken, Topinambur, Kräuter und Äpfel standen auf unserem Speiseplan. Dabei verglichen wir den Geschmack von roten und gelben Cocktailtomaten mit peruanischen Wildtomaten sowie von den verschiedenen Apfelsorten unseres Gartens. An Süße gewannen die Äpfel, als wir mit ihnen Pfannkuchen backten. Kräuter wie Schnittlauch, Oregano und Thymian mörserten wir mit Meersalz, wobei sie einen feinen Duft verbreiteten. Das so gewonnene Kräutersalz fügten wir selbstgemachter Butter hinzu, die wir mit frischem Baguette genossen. Die Knollen des verblühten Topinambur, eine ursprünglich aus Nordamerika stammende Nutzpflanze, waren schnell ausgegraben und gewaschen. Wir probierten ihn roh und als Chips, wobei uns die frittierte Form eindeutig besser schmeckte.

Nicht nur uns bot der GartenClub Nahrung. Wir konnten ein Weibchen von einem Kleinen Schillerfalter beim Lecken an Fallobst beobachten sowie Vögel wie Meisen und Halsbandsittiche an unseren Futtersilos. Im Hochbeet entdeckten wir eine Weinbergschnecke und ließen sie über unsere behandschuhten Hände kriechen. Wir lernten, dass sie sich überwiegend von abgestorbenen Pflanzenresten ernährt und im Garten kaum Schaden anrichtet. Im Gegenteil: Weinbergschnecken zersetzen ihre Nahrung und tragen somit zur Bodenverbesserung bei.

Neben der Ernte wurde bei uns auch gebastelt und gewerkelt. Aus Tontöpfen, die wir mit Acrylstiften bemalten und mit Holzwolle befüllten, wurden bunte Behausungen für Ohrenkneifer. Diese Tiere fressen u.a. Blattläuse und zählen im Garten somit zu den Nützlingen.

Für sein letztes Angebot im GartenClub Niehl überlegte sich Peter etwas ganz Besonderes. Jeder durfte aus Fliesenresten, Scherben oder Steinen und Beton ein Mosaik legen. Die Mosaike möchten wir nach ihrer Trocknung im Garten als Trittsteine integrieren. Somit bleibt uns die Vielfalt von Peters langjährigem Engagement in Erinnerung.

Nascherei im GC Höhenhaus

In Höhenhaus haben wir in den letzten Wochen viel gekocht.

Leckere Tomatensoße mit den eigenen Tomaten aus dem Garten und Nudeln, wie auch den Mangold haben wir zu einem Gericht verarbeitet. Und natürlich durften da die allseits beliebten Brennnesselchips nicht fehlen 🙂

Wer noch Lust auf kulinarische Spezialitäten hat, ist gerne bei uns willkommen!

Neuer GartenTreff in Chorweiler-Nord am Peeneweg

Nachdem die GAG das Gelände des zukünftigen GartenTreffs von Betonplatten befreit hat, wurde es Anfang August an Querwaldein übergeben. Die Leitung übernahm Rita und zusammen mit Jonas wurden bis Ende September Beete angelegt und mit Pflanzen wie Kohlrabi, Salaten und Beerensträuchern bepflanzt. Im zukünftigen Tomatenbeet säten wir zur Bodenverbesserung Gründünger ein – positiver Nebeneffekt: eine bunte Blumenwiese für das Auge und Nektarquelle für Insekten im Herbst. Auch die ersten Gartengeräte wurden angeschafft, damit mit vielen Anwohner*innen gemeinsam gearbeitet werden kann.

Aufgrund der guten Lage des Gartens mit viel Publikumsverkehr, hat es sich schnell herumgesprochen, dass in dem Viertel ein „Garten für Alle“ entsteht. Es fanden Gespräche über den Gartenzaun statt und tatkräftige Unterstützung leisteten Can und Mika (jeweils 15 Jahre alt) sowie Mohamed (7) und Junis (6) mit ihrem Vater Ibrahim.

Bis zur Winterpause haben wir noch einiges vor: Gestaltung und Anbringung einer Infotafel, Anlage eines Kräuterbeets sowie die Herstellung von Winterquartieren für Insekten. Hier hoffen wir auf weitere Unterstützung, damit der GartenTreff Peeneweg zu einem festen Bestandteil für die Anwohner*innen in Chorweiler-Nord heranwächst.

„Schüttel-Butter“ – Was ist denn das?

– Das frugen sich die Kinder im GartenClub Akazienweg!

Einfach Ausprobieren: Man nehme Sahne, fülle sie in ein verschließbares Glas und los geht´s: Schütteln, schütteln… und immer weiter schütteln bis die Sahne zu Butter geworden ist. Dann kommen frische kleingeschnittenen Kräuter aus unserem Garten – Petersilie und Schnittlauch – dazu. Und zum Schluss noch was für´s Auge: Diese rot leuchtenden „Naschzipfel“ (kleine Mini-Paprika), die bei uns im Garten wachsen. – Fertig ist unser kleiner kleiner Snack: Brot mit unserem selbstgemachten Brotaufstrich mit „Schüttel-Butter“!

Pflanzzeit im GartenTreff Kannebäckersiedlung

Herbstzeit ist Pflanzzeit! In einem Bereich des Gartens wollen wir im kommenden Jahr Wildbienen anlocken und haben dazu heimische Wildstauden – wie zum Beispiel Glockenblumen, Wiesenmargeriten und Wiesenflockenblumen – an den Rand der Wiese gepflanzt. Im GartenTreff hatten wir dazu tatkräftige Unterstützung von zwei Jungen, die bei dieser Aktion zu begeisterten Gärtnern wurden.

Die Nachbarn, die immer regelmäßig und treu zum GartenTreff dienstags kommen, bepflanzten die Blumenkästen an unserem Gerätehäuschen und sorgen damit für eine herbstliche Verschönerung am Eingangstor zum GartenTreff.