Heute gibts Schnitzel! Aber was hat Peter denn da mitgebracht? Wir nehmen es erstmal genauer unter die Lupe: Ein Pilz? Mit Poren und so einer schönen Färbung? Ein Baumpilz! Ein Schwefelporling! Kingt erstmal nicht so genießbar oder? Wie sich herausstellt ist er aber super lecker!




Zusammen mit Ei und Paniermehl braten wir hier ein leckeres Pilz-Schnitzel. Außerdem ernten wir unsere eigenen Auberginen, Tomaten und Kräuter und zaubern daraus Auberginenschnitzel und einen leckeren Tomatensalat. War das ein leckeres Menü! Als Nachtisch gibt es frisch gepflückte Zwetschgen.





