GC Chorweiler Mitte 25.04.2018

Die Tomate

Eine Tomate grün und rund,
sah zum Verfärben keinen Grund.
Sie sprach selbstbewußt und kühn,
ich find mich schön, ich bleibe grün.

Ein Käfer der den Satz gehört,
war von dem Früchtchen gleich betört.
Er sagte: „Dein Grün gefällt mir auch,
drum krabbel ich über Deinen Bauch.“

Da wurde die Tomate rot.

Wir haben Tomaten eingesetzt 🙂

Die ersten Proben für unseren Weg durchs Beet.

 

 

Die pralle Sonne auf dem Rücken,
während man sich über Schaufel oder Hacke beugt
oder beschaulich den warmen, duftenden Lehmboden riecht,
ist heilender als manch eine Medizin.

Charles Dudley Warner

Unser Möhren Kohlrabi Bereich.

GC Höhenhaus 23.04.2018

Brennnessel-Chips

Die Brennnessel pflücken:
Dazu einen Ort wählen, der nicht direkt an einer stark befahrenen Straße oder an einem konventionell bewirtschafteten Acker liegt (Brennnesseln nehmen Umweltgifte auf). Am besten eignet sich der eigene Garten, aber auch Wald- und Wiesenflächen oder Baugrundstücke/Schuttplätze.
Gesammelt werden die oberen Spitzen, also die ersten vier Blätter. Beim Sammeln aufmerksam und nicht zimperlich sein oder Handschuhe anziehen. 😉
Nur saubere Pflanzenteile sammeln, dann müssen sie nicht abgespült werden und die Blätter werden nicht matschig.Zubereitung:
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Brennnesseln ganz darin kross braten und mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.

Die Konsistenz ist jetzt trocken/ölig und die Blätter sind vollständig zusammengefallen. Jetzt können die „Chips“ mit den Fingern gegessen werden, es besteht keine Gefahr sich zu „verbrennen“ – es sei denn am heißen Öl, also erstmal etwas abkühlen lassen.

Stockgeister

Pflanzzeit im GC Ossendorf

Die Saison ist voll im Gange in Ossendorf…

Die ersten Radieschen und Rucola-Pflanzen sprießen schon…

Neue Beete werden bepflanzt.

Die Johannisbeeren blühen schon…

Und die Hasel zeigt eine exotische Blattfärbung.

Der Rasen wächst auch sehr schnell und muss gemäht werden.

Auf unserem Hügel haben wir mit Bienenweiden-Saatgut eingesät.

Auch die Kids haben Fotos gemacht, vielleicht machen wir mal eine Ausstellung im Gartenclub…

 

Noch mehr Wildbienen-Action im Akazienweg!

Wir haben Bienenweiden-Saatgut ausgesät (gemischt mit Sand zur besseren Verteilung). Hoffentlich blühen bald viele bunte Blüten für die Wildbienen!

Einige Exemplare der Gehörnten Mauerbiene (Osmia cornuta) waren am Wildbienen-Hotel fleißig dabei, die Niströhren zu befüllen. Eine von ihnen hat auf dem Fensterbrett einen seltsamen Tanz aufgeführt und kleine gelbe Kügelchen (vermutlich ausgeschiedene Pollenreste) abgelegt.

Ferienfreizeit im GC Ossendorf und die Zeit davor

In der zweiten Osterferienwoche waren wir 4 Tage hintereinander im Gartenclub aktiv und haben so richtig losgelegt…

Gemeinsam mit den BewohnerInnen der SBK wurden Gemüsesamen ins erste Hochbeet eingesät (Radieschen, Rucola, Feldsalat, Möhren, Rote Beete).

Wir haben Sträucher gepflanzt (Johannisbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Hasel, Kornelkirsche und Hagebutte), …

 

…weiter an den Wegen gebaut und Tulpen eingepflanzt, …

… und auch Zeit gehabt für leckere Snacks, Wildbienen-Bestimmung und Spiele.

 

Aber auch davor, als es noch kalt war, haben wir die Zeit gut genutzt, z.B.:

…Meisenknödel hergestellt:

…Hochbeete befüllt und Wege angelegt:

…die Hügel-Treppe fertiggebaut:

 

…viel Holz gesägt und geschnitten, zum Befüllen der Hochbeete, zur Wegumrandung und zum Bauen:

 

GC Chorweiler Mitte 18.04.2018

Teil drei von unserem Wildbienenprojekt

Wir haben unseren Zaubergarten zu einem Schlaraffenland

für Wildbienen gemacht.

In dem das wir Obststräucher und Stauden eingesetzt haben, die für unsere Freunde die Wildbienen ein schmaus sind.

 

Ohne Wild- und Honigbienen gäbe es kein Obst, kein Gemüse und keine Blumen.

Wer einen Garten hat, der kann viel für den Erhalt der nützlichen Insekten tun.

Beispiele für bienenfreundliche Garten-Gewächse:

Blumenbeet:

Schafgarbe, Akelei, Lavendel, Lupine, Wilde Malve, Astern, ungefüllte Dahliensorten

Bäume und Sträucher:

Schlehe, Pfaffenhütchen, Kornelkirsche, Weißdorn, Stachelbeere, Himbeere, Brombeere, Johannisbeere, Wilder Wein, Efeu, ungefüllte Kletterrosen

Gemüsebeet:

Ackerbohnen, Kleearten, Borretsch, Ringelblumen, Kürbisgewächse, Zwiebeln, Kohl, Möhren, Gewürzkräuter

Balkon:

Goldlack, Kapuzinerkresse, Verbene, Männertreu, Wandelröschen, Löwenmäulchen, Küchenkräuter (Salbei, Rosmarin, Lavendel, Pfefferminze, Thymian)

Hier noch ein Link von der NABU zum Thema Wildbienen und Pflanzen.

https://www.nabu.de/umwelt-und-ressourcen/oekologisch-leben/balkon-und-garten/naturschutz-im-garten/20386.html

 

 

 

 

 

   

Die Sonne

Die Sonne ist das Auge der Welt, die Freude des Tages,

die Schönheit des Himmels, die Anmut der Natur,

das Juwel der Natur.

 

 

 

GC Höhenhaus 16.04.2018

Frühling

Leise öffnet sich im Birkenwald ein Fensterchen an einem Stamm.
Eine kleine zärtliche Gestalt – die Händchen noch ganz klamm –
steht und streckt die Ärmchen aus, hebt den Blick dem Blau entgegen
zu den Wolkenschiffchen hoch hinaus und begrüßt den Sonnensegen.
Von erwartungsvollen zarten Ästen sinken letzte Schneekristalle –
Engelsschmuck von kalten Festen in der Winterglitzerhalle.
Nur damit ihrs alle wisst – Ich fühl, dass es der Frühling ist!
Rosig färbt sich sein Gesicht, tausendmal geküsst vom Licht.
Schaut, ein Vöglein – da, im Baum, weckt mit seinem süßen Sang
die Blümchen aus dem Wintertraum dort am sanften Wiesenhang.
Ach Frühling du, mein großes Glück, komm und lass dich eilends nieder,
kehr vom Himmel doch zurück, bringe alle Farben wieder!
Komme und erfüll die laue Luft, mit Blütenstaub und Tau und Tönen,
bring Glockenblumen, Veilchenduft und die Fülle alles Schönen!
Lass unsre Herzen fröhlich klingen, dem Himmlischen ein Danklied singen.
Frühling – klingts aus jedem Haus und treibt mit Freud den Winter aus.
Frühling – Heike Seifert

 

Das erste Gemüse ist in Muttererde eingebettet.

 

 

Blumen für die Bienen haben wir eingepflanzt.

Schafgarbe / Rittersporn / Sonnenhut

  

 

 

Löwenzahnkapern

Zutaten:
1 handvoll Löwenzahnknospen
100 ml Wasser
100 ml Wildkräuter-Essig
1 TL Salz

Zubereitung:
Die Knospen waschen und abtropfen lassen. Wasser, Essig und Salz in einer kleinen Pfanne aufkochen lassen. Die Knospen darin 10 – 20 Sekunden blanchieren. Danach sofort heraus nehmen und in geeignete Gläschen füllen. Zum Schluss mit dem heißen Sud auffüllen und das Glas sofort verschließen.   (naturprodukte.de)

Wir haben die Löwenzahnknospen in Sonnenblumenöl eingelegt.

 

 

 

 

 

 

 

Dieses wird ein Gewürzt-Automat.

Schildkröten können über den Weg mehr erzählen als Hasen.
Sprichwort

In diesem Sinne genießt den Moment!!