Die Vogelscheuche ist eine in der Regel menschenähnliche Gestalt
aus Holzstangen und alten Kleidungsstücken, die durch ihre Silhouette und
Bewegungen im Wind Vögel, beispielsweise Krähen, von Feldern oder Gärten entfernen
soll, um angebaute Samen, Pflanzen und deren Früchte zu schützen.
Ein Dosenkocher ist aus zwei alten Konservendosen gut zu bauen und angenehm zu benutzen.
Ihr braucht:
Einen Wasserfesten Stift
Akkuschrauber mit 5-mm-Metallbohrer
1 große Konservendose (ohne Innenbeschichtung)
1 kleine Konservendose (ohne Innenbeschichtung) Kombizange
Arbeitshandschuhe
kleine, trockene Holzstücke oder
Ästchen als Brennmaterial
Anleitung:
Spült beide Konservendosen aus. Die große ist als Ummantelung (Außendose), die
kleine Dose wird die Brennkammer (Innendose). Dreht die Außendose auf den Kopf,
platziert die Innendose genau in die Mitte auf deren Boden und kennzeichnet
ihren UMFANG mit einem Stift.
Bohrt mit dem Akkuschrauber und dem 5-mm- Bohrer auf der
Außendose längs der Markierung innen möglichst viele Löcher, sodass ihr mit der
KOMBIZANGE das Mittelteil herauslösen könnt. Biegt am Rand aufgetauchte Zacken
mit der Zange wieder in die Dose hinein. Doch Vorsicht: Hier braucht es etwas Fertigkeit
und Stärke! Tragt Arbeitshandschuhe und lasst euch auf jeden Fall von einem
Erwachsenen helfen!
Bohrt in die Außendose am Rand der offenen Seite zwei Reihen
mit jeweils etwa 14 LÖCHERN – und zwar fortwährend versetzt zueinander. Die
obere Reihe beginnt ihr am besten am Anfang der Riffelung, die zweite Reihe
etwa 1 cm tiefer. Der Abstand der Löcher in einer Reihe sollte etwa 2 cm
betragen
Und wieder heißt es bohren – diesmal in die INNENDOSE: Etwa 1
cm unter dem Rand der offenen Seite bohrt ihr eine Reihe Löcher, etwa zehn im
Abstand von 2 cm
Damit das Holz bei der VERBRENNUNG auch genug Sauerstoff von
unten bekommt, bohrt ihr noch etwa 30 Löcher in den Boden der Innendose.
Zusätzlich bohrt ihr noch wie bei der Außendose zwei Reihen versetzter Löcher
an die Bodenseite, jeweils etwa zehn
Jetzt müsst ihr nur noch das BRENNMATERIAL einstecken – und
Feuer los!
Wir haben Guacamole selbst gemacht. Hier das Rezept: Zutaten: 2 reife Avocados 2 Tomaten 1-2 Knoblauchzehen 2 EL Milch Zitronensaft oder Limettensaft Petersilie Salz, Pfeffer
Halbieren Sie die Avocado und drehen sie den Kern heraus. Danach können Sie das Fruchtfleich mithilfe eines Löffels aus der Schale schaben und es mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken bis es cremig ist. Um die Masse noch ein wenig cremiger werden zu lassen, können Sie 2 EL Milch untermischen. Tomaten, Petersilie und Knoblauch werden nun klein gehackt und unter das Fruchtfleisch vermengt. Zum Schluss alles mit Salz und Pfeffer nachwürzen und einen Schuss Zitronensaft oder Limettensaft hinzugeben, um die Oxidation und somit das Braunwerden der Guacamole zu vermeiden.
Der Frühling kommt auf lautlosen Sohlen, zaghaft, leise und achtsam mit ersten Boten wieder in unseren Garten. Viel Leistung hat die Sonne jetzt noch nicht, doch sie lockt die ersten Geschöpfe schon ans Licht. Der Winter geht, der Frühling kommt schon bald! Das Eis ist geschmolzen, die Blumen sind schon da und grün wird die Natur.
Das Gemüse ist bei uns auch unter anderen Bezeichnungen bekannt wie: • Erdbirne • Erdsonnenblume
Topinambur pflanzen und ernten Wer besonders frische Topinambur bevorzugt, kann sie auch selbst pflanzen.
Einige Tipps: Topinambur bevorzugt lockeren, leicht sandigen Boden und einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Im Frühjahr einpflanzen Abstand von rund 40 cm einhalten und die Knollen knapp 10 cm eingraben Täglich gießen (wenn es heiß ist auch mehrmals), düngen mit Kompost. Ab dem Herbst und den ganzen Winter überlassen sich die neu gewachsenen Knollen ernten
Los gehts: Bitte macht die Walnuss- Kerzen mit einem Erwachsen zusammen
Material: alte Kerzen zum Schmelzen oder nur Teelichter Kerzendocht Walnüsse ein altes Gefäß zum Wachs schmelzen
Falls ihr keine alten Kerzen zum Schmelzen übrig hat, kann man auch einfach Teelichter benützen, da steckt der Docht auch gleich drin. Wir haben die alten Kerzen in ein altes Feuerfesten Glas gegeben und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Walnüsse vorsichtig aufschlagen und die Nusshälften gut aushöhlen, nun kann man auch schon das flüssige Wachs eingießen und einige Minuten abwarten, bis es fester wird, jetzt nur noch in die Mitte ein kleines Stück Docht einführen. Eine breite Schale mit Wasser ausfüllen, die Kerzen anzünden und langsam in das Wasser einlegen. Wenn man schon dabei ist, macht man sich am besten gleich mehrere, dann hat man immer neuen Nachschub. Wir haben eine Schnee-Höhle gebaut und die Walnüsse-Kerzen hineingestellt seht selbst.
Im idyllischen Weiss fand im Januar unser GartenClub Holweide wie gewohnt statt.
Dem entsprechend haben wir zum Beginn einen kleinen Schneemenschen gebaut, der erste im Garten. Ebenso klassisch gab es eine Schneeballschlacht, beides wurde mit großer Begeisterung mitgemacht.Auch kamen nun unsere selbst gemachten Futterglocken zum Einsatz. Wir haben einige in die umliegenden Bäume gehangen, um unseren kleinen Freunden die Futtersuche zu erleichtern.Um uns aufzuwärmen gab es heißen Tee.
Haselnussstöcke schnitzenRotkohl und rote Beete haben den ersten Frost gut überstanden und können
noch verwertet werden.
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